Feria “Producir” y Sabores Locales: tres días de fiesta popular en Chacabuco
El director de Desarrollo Agrario y Empleo del Municipio de Chacabuco, Pablo Meizoso, anunció una nueva edición de la feria “Producir” y “Sabores Locales”, que se desarrollará durante el fin de semana largo del 25 de Mayo con propuestas gastronómicas, espectáculos y actividades para toda la familia.
Durante una entrevista realizada por FM Líder, Meizoso destacó que el evento contará con la participación de distintas colectividades y una amplia oferta gastronómica.
Comidas típicas, emprendedores y actividades familiares
Según explicó el funcionario, estarán presentes el Centro Vasco, el Centro Sirio Libanés, la colectividad boliviana y la paraguaya, además de propuestas como tacos mexicanos, carros gastronómicos y puestos tradicionales de comidas.
“Esto tiene que ver con abrazar a la familia y rendirle un homenaje a nuestra patria”, expresó Meizoso, quien remarcó que también habrá juegos y actividades recreativas para todas las edades.
El evento se realizará en conjunto con distintas áreas municipales y contará con el acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI), que colaboró con el escenario, el sonido y parte de la infraestructura.
Más de 300 familias participan de la feria
Meizoso señaló que actualmente entre 300 a 315 familias forman parte de las ferias locales, muchas de ellas encontrando allí una salida laboral o una oportunidad para complementar ingresos.
“Hay gente que vive directamente de esta actividad y otra que comenzó por necesidad para paliar la situación económica”, indicó.
Además, destacó la importancia de brindar espacios públicos donde emprendedores y productores puedan mostrar y vender sus productos:
“Vos podés fabricar o producir algo, pero si no tenés un lugar donde vender y hacerte conocido, se complica”.
Impulso a emprendedores y programas productivos
Desde el área municipal también continúan trabajando en programas de acompañamiento a emprendedores alimenticios mediante las PUPA (Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias), facilitando la obtención de habilitaciones y marcas propias.
Meizoso explicó que esto permite a los productores participar de programas provinciales como Mercados Bonaerenses y formar parte de ferias en distintos puntos de la provincia.
También recordó que siguen vigentes líneas de microcréditos para productores agropecuarios, comerciantes y emprendedores, con tasas subsidiadas a través del Banco Provincia y el Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense.
Los interesados pueden acercarse a la Dirección de Desarrollo Agrario y Empleo, ubicada en San Juan 65.
Agroecología y huertas familiares
Otro de los puntos destacados de la entrevista fue el trabajo en agroecología y el sostenimiento del programa de huertas familiares.
El funcionario señaló que actualmente existen alrededor de mil huertas familiares en Chacabuco, además de proyectos en instituciones educativas y sociales.
“Darío puso la espalda para traer las semillas que el Gobierno Nacional dejó de enviar a través del INTA”, afirmó.
También destacó que Chacabuco cuenta con una coordinación específica de agroecología y que trabajan junto a otros municipios y organismos provinciales en la promoción de prácticas agrícolas sustentables.
Cronograma del 25 de Mayo
La feria comenzará el sábado con “Sabores Locales” y “Producir”, mientras que domingo y lunes habrá espectáculos artísticos sobre el escenario principal.
El cierre será el tradicional desfile criollo del 25 de Mayo, previsto para el lunes a las 11 de la mañana.
Desde el Municipio invitaron a toda la comunidad a participar de manera gratuita y disfrutar de una propuesta pensada para toda la familia.

