Jorge Duffau se reconvirtió por la pandemia de Covid

Como ocurrió en distintos rubros, Jorge Duffau se reconvirtió por la pandemia de Covid y transformó su servicio de fiestas en un restaurante. En una entrevista por Líder comentó que al tener el local, esta trabajando los viernes y sábado a al noche desde las 20 horas y el domingo al mediodía.

El reconocido chef dijo ¨es una situación muy difícil, ya que el 14 de marzo fue la ultima fiesta que realizamos y hasta diciembre no hay nada; tenemos 47 fiestas para pasar para el año que viene, pero la incertidumbre es grande ya que no se sabe lo que va a pasar¨.

´Al abrir como restaurante nos ayuda a poder pagar a los empleados. Las medidas que se tomaron en Chacabuco creo que son las correctas¨.

Duffau explicó que se cumplirá con el protocolo que indica como máximo 4 personas por mesas, distanciadas cada 2 metros, en el salón entran 100 personas pero en este caso ingresaran 40. Además solamente se puede concurrir con reservas y cada vecino recibirá un permiso para circular. El menú es de 750 pesos con una bebida incluida y las reservas se pueden hacer 2352 402248.