Jornada «Todo Sobre Maíz»

El miércoles 26 de febrero se realizó la Jornada Todo sobre Maíz en el Establecimiento La Laura, Partido de Chacabuco; el evento fue organizado por la Regional Chacabuco de Aapresid y contó con la presencia del Dr. Lucas Borrás investigador y docente de la Universidad Nacional de Rosario, especialista en optimización de cultivos con énfasis en maíz; y del Ing. Gustavo Ferraris investigador de la Estación Experimental Pergamino del INTA, especialista en fertilización y nutrición de cultivos.

La presencia de la Presidente de la Institución, María Beatriz (Pilu) Giraudo, sin dudas constituyó un fuerte condimento extra, quien apoyó y acompañó durante todo el desarrollo de la jornada y recalcó la necesidad de continuar trabajando en pos de cumplir con la misión de Aapresid; esta es: «impulsar sistemas de producción sustentables de alimentos, fibras y energía, a través de la innovación, la ciencia y la gestión del conocimiento en red». Destacó que actividades como estas van en ese sentido, porque hay una fuerte interacción entre productores, investigadores y profesionales, en la búsqueda de conocimiento de base científica para llevar a los sistemas de producción hacia un contexto de sustentabilidad.

Al finalizar, Damián Robirosa, quien es actualmente el presidente del grupo regional local, agradeció en nombre de sus representados a todos los presentes por la importante convocatoria, integrada por productores, técnicos y profesionales; y a las empresas e instituciones que mediante su sostenimiento hicieron posible la jornada, ellas son: Nidera, Gleba, Bayer, Summit Agro, FMC, San Cristóbal Seguros, Dow, Rodolfo Ferrari e Hijo, Sociedad Rural de Chacabuco, INTA Chacabuco y Banco Provincia.

Los organizadores explicaron además, que la idea de este encuentro era la de abrir a la comunidad una reunión del grupo regional para llegar a más productores, debido a que según numerosos especialistas, el sistema productivo requiere ajustes y mejoras para lograr la tan anhelada sustentabilidad, en un contexto que amenaza con dejar a muchos en situación de riesgo de salida del mismo. En esta primera jornada, «a campo», se recorrieron los ensayos llevados adelante por la Regional, para luego, en el mes de julio realizar una devolución en otra reunión, «a salón», y allí presentar los resultados obtenidos en los mismos.